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店主强烈推荐:家里的土鸡蛋数量不多的,拍前一定要店家有没有货哦,要多的话一定要提前下订哦,谢谢大家对小罗家的支持!
产品名称:农家土鸡蛋
价格:15个35.2,刚好一个蛋托装
煎出来的鸡蛋是金黄色的,,很香的鸡蛋味,不想多说,吃过的都知道
土鸡蛋的身份甄别:
l 看个头:土鸡蛋个头比普通鸡蛋要小,而且大小不一。
l 看蛋壳:土鸡蛋蛋壳的颜色并不完全一样,有的深有的浅;土鸡蛋蛋壳硬度比不上普通鸡蛋,普通蛋鸡吃的是科学搭配的饲料,因此蛋壳钙质比较足,硬度比较高。
l 看蛋黄:
1)土鸡蛋比普通鸡蛋蛋黄要黄一些,蛋黄呈现均匀金黄色,有的甚至转红色;
2)土鸡蛋蛋黄比较黏稠,在打蛋的时候不轻易打散;
3)真正的土鸡蛋,打开后会发现蛋黄上有白点,旁边有白色絮状物,这种鸡蛋是受过精的,一般农牧放养的鸡群里都有公鸡,而养鸡场的鸡大部分都是笼养,不会有这种情况,也无法人工仿造这种特征。
4)鸡蛋黄倒出碗后会有蛋黄粘在碗边上,用清水才能冲洗掉,并有一股鸡蛋腥味.
l 品口感:土鸡蛋入口鲜味十足,细腻清香;普通鸡蛋入口清淡,无鲜香回味感。
土鸡蛋的适用范围:
l 人人皆宜,尤其是孕妇、宝宝、学生、老人及疲劳者的品质佳卜;
l 适合个人送礼,适合单位的客户送礼和员工,既贴心又健康。